店主は気まま、客は我がまま。そんな気楽な銀座のBAR。でも、それでいいんじゃないの?

トバモリー

ボトラーズからのトバモリー、久々に入荷しました。シェリーバットのカスクストレングス、65°です。
同蒸留所のセカンドブランド、スモーキーなレダイグはボトラーズものをちょこちょこ入れてたんですが、トバモリーはスモークは控えめで、島もの特有の潮気や磯臭さが特徴かな? それがシェリーとどうマッチしているか、楽しみな一本です。