店主は気まま、客は我がまま。そんな気楽な銀座のBAR。でも、それでいいんじゃないの?

新着ウイスキー

新しいスコッチウイスキー入りました。

スペイサイドにありながら、たまにピートの効いた限定品、ピートスモークを作り出すベンロマック蒸留所。

と、今回はそのピートスモークかつシェリーカスクの限定品が発売されました。全6000本のうち日本入荷330本。
熟成年数は9年程度(46°)ですが、ファーストフィルシェリーホグスヘッドですから、かなりの甘味が期待できますね。

因みに、ラベルにはピートの効かせ具合がPPM値で示されていますが(公害みたいだね)、なんと、アイラで最も強力とされるアードベッグと同程度の55PPM。
そして、シェリーの甘みとくれば、、、飲んでみるしかなさそうですね。

バックミュージックはアート・テイタムにしよう。モウモウたるタバコの煙から繰り出される、トロケルような旋律よ。