店主は気まま、客は我がまま。そんな気楽な銀座のBAR。でも、それでいいんじゃないの?

新着ウイスキー

新しいスコッチウイスキー入りました。

そう、二、三年前に仕入れて、ほんとに旨かったキングスバリー社のスモーキーなカリラ。なんと、それと同じタイプのバリバリシェリーカスクものです(この濃い色合いよ)。

10年熟成でカスクストレングスの58.8°。総生産本数335本のうちの一本です。少々お高いですが、これは飲んどかんと。

スコット・ラファロのスモーキーテイストの如きベースを、ビル・エヴァンスのシェリーカスクの如き甘いピアノが強引に包み込み。

ジャズは、調和とともに闘いでもある。