新しいスコッチウイスキー入りました。
スペイサイドはシェリーカスク熟成が特徴のタムデュー。ボトラー、エディションスピリッツ社のシェリーバットでのシングルカスクストレングスもの、14年熟成、58.8°です。

同社の他蒸留所のシェリーバットものをこの間、立て続けに四本ほど入れたんですが、僕がよく使う“バリバリ“って表現のタンニンが効いたものではなく、甘く柔らかーいものばかりで。ヨーロピアンオークではなくアメリカンオークなんだろなー、それらは多分。

あー、バリバリがほしいなー。これはどうなんだろ？
もしバリバリだったら、このアルバムを高らかに流そう。
ハバードのトランペットはもちろん、全てがバリバリ。シビレマスネ。

もう一本は、そのエディションスピリッツ社の親会社、ハンターレイン社が手掛けるスモーキーなアイラ島のシークレットモルト、スカラバスです。
発売から三年ほど経つみたいですが、今まで入れてなかった。

46°のノンエイジもの、10年ものもありますが、57°の強力なヤツを入れてみました。
こちらも是非お試しを。