と、新しいスコッチウイスキー二本入りました。

一つは、当店が扱うボトラーズものでは初めてかな、島ものモルトのしょっぱいアランです。
しかも、ダグラスレイン社の大人気、セラミックデキャンタシリーズからのリリース。
リフィルバレルでの7年熟成、46°に加水調整されています。

陶器だからどうか分かりませんが、同シリーズのヤツはなんとなく口当たりが柔らかいんですよね。

もう一本は、これまたダグラスレイン社のお手頃人気なプロベナンスシリーズから、アイラ島のスモーキーなカリラ。
リフィルホグスヘッドでの8年熟成、これまた46°に加水調整されています。

お手頃っていっても、最近の傾向から値上がりは避けられず。
まあ生姜焼。

どちらもリフィル、再利用の樽熟成、かつ若いヤツですので、モルト由来の味わいが存分に味わえるのではないでしょうか。

柿食えど、お腹なるなる、もう食事。