去年だったか、別のボトラー(系列ではあるが)のタムデュー、もちろんシェリーバットでのシングルカスクストレングスのやつ、仕入れたところてん、なんですかこの旨さは、タンニンバリバリでね。
と、今回、ハンターレイン社のお馴染みOMCシリーズから、タムデューのもちろんシェリーバットでの15年熟成品が登場(これもお馴染み50°に加水調整)。
日本入荷150本のうちの一本を仕入れました。
今回も是非、タンニンバリバリを期待してるんですが。
不安だなー。
何でかって、ここんとこOMCシリーズのシェリー樽熟成品いろいろ仕入れてんだけど、立て続けのタンニン感無し。柔らかくて飲みやすいことはそうなんですが。今一パンチにかけてんだよなー。
まあ、材質の問題に負うところが大きいから、シェリー樽だけの表記じゃ分からんよね。飲んでみないとね。
ということで、どなたかお開けください。
そして、当店の合言葉、
「マスターも一杯どうぞ」
少々お高いですが、、、