先月頭にハンターレイン社のOMCシリーズのタムデュー、バリバリシェリーカスクのやつを入荷し、あまりの旨さにあと四分の一ほどになってしまい。

と、またまた入荷しましたよ、タムデュー。
今度はダグラスレイン社のオールドパティキュラーシリーズのうち、シェリーカスクにこだわったミッドナイトシリーズのやつ。しかも、今度はカスクストレングスで54.6°。

ハンターレイン社のやつと熟成期間はほぼ同じなのですが、度数が高いため少々お高くなります。

おっ、ついいましがたやって来ました。
あれ、ちと色が薄い、、、
あっ、よく見たらリフィルとなっておりした。

一回使用した樽をもう一度使うのをリフィルと云うのですが（一発目はファーストフィル）、ガツンとした感じはなくなる一方、逆に上品な味わいに仕上がります。

さあ、どんなもんだろう。
是非、皆様お試しください。
そして、当店の合言葉を、、、