店主は気まま、客は我がまま。そんな気楽な銀座のBAR。でも、それでいいんじゃないの?

桜ミルクフィズ

自家製さくらウォッカを使った桜ミルクフィズ。
乳酸飲料のような味わいから、ほんのり香る天然の桜成分。

あー、四月も始まったばかりなのに、ここんとこの悪天候で、早咲きの桜はあっという間に葉桜に。

しかし、この儚さこそが、桜を単なる美しさ以上の愛おしむべきものにしており、飲んては消えゆくカクテルもまた、その儚さゆえに愛おしむべきものであり、これ単なる呑兵衛の言い訳とも、言い切れないのである。